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    2017年土豆、 绿豆、花生、青贮玉米价格展望

    信息发布者:高明成
    2017-02-15 15:13:30    来源:2017年土豆、 绿豆、花生、   转载

    2017年土豆、 绿豆、花生、青贮玉米价格展望及市场风险提示!

    2017-02-04 农产品加工信息


    2016年我国对玉米进行种植业结构调整,调整“镰刀弯”等非优势产区面积近3000万亩,2017年还要继续调减1000万亩。不种玉米了,很多农民朋友打算改种马铃薯、绿豆、青贮藏米、花生等市场“钱景”看似稍好的作物,但又想知道今年种这些作物能不能赚到钱?市场价格会有什么变化?


    小编针对大家的疑惑进行了搜集、整理,供大家参考!



    马铃薯



    价格展望


    从价格运行规律看,马铃薯市场价格高点都大都出现在每年的4-5月份。预计2017年马铃薯价格波动仍将遵循常年波动规律,整体呈震荡运行态势。


    两个阶段


    具体来看,可以分为两个阶段:


    第一阶段为2017年1月—4月这一阶段市场主要以消化2016年库存薯为主,元旦、春节、清明等节日效应将支撑马铃薯价格继续维持较高水平;


    第二阶段为5月—12月随着早熟马铃薯陆续上市,存储商将在5月中下旬和6月初加速甩货,价格可能快速回落,而后期秋季马铃薯将大量上市,市场供给将大幅增加,价格下行的压力降继续加大


     风险提示及建议

    春季马铃薯集中销售风险凸显


    随着明年春季马铃薯存储条件变化,集中销售可能性增大,价格也可能出现大幅震荡的情况。


    建议密切关注市场动态,均衡上市、适时售薯防止大量集中上市引起市场大幅波动和滞销卖难等现象再次发生。


    马铃薯供需失衡的风险日趋加大


    2015年以来,国家大力推进马铃薯加工主食化战略,大力推动马铃薯生产发展;而马铃薯依然成为“镰刀弯”地区农业结构性调整和西部地区精准扶贫战略的不二选择。


    建议农业结构调整中,有序推进粮薯轮作,引导农户合理布局、切勿盲目跟风种植既可促进地力恢复和疫病防控,又可减缓市场波动。



    青贮玉米

    价格展望


    从近些年的价格来看,每年青贮玉米的价格基本上变化不大,决定畜牧养殖场是否采购青贮玉米饲料是牛羊的价格,特别是对于肉牛来说,如果牛肉的价格好,青贮玉米的使用量会增加。但随着青贮玉米种植面积的增长,后期不排除青贮玉米价格出现大幅下调的可能性。


    预计,2017年青贮玉米平均价格参考245元/吨较2016年价格下降3.16%。



     风险提示及建议

    天气情况


    2016年来看,黑龙江的齐齐哈尔等地遭受干旱影响,玉米收获欠佳,部分农户直接低价进行销售,一定程度上拉低了当地青贮玉米价格。


    产销需结合,避免区域供应过剩


    目前部分肉牛养殖户还未大量使用青贮玉米,如果区域供应量过剩,一定会拉低当地市场价格,给农户造成不必要的损失。


    青贮玉米种植仍需要一定的技术,部分农户种植技术受限,青贮玉米质量很难达标。



    绿豆

    价格展望


    预计2017年一二季度国产商品绿豆、绿芽豆优质货源供应有限,价格稳定。但新粮上市之后,价格将小幅下滑。


    综合来看,预计整年价格稳中微跌国产货明年上半年价格围绕4.5元/斤左右,预计下半年新粮上市价格在3.7—3.8元/斤


     风险提示及建议

    价格下滑,收益下降风险


    由于2016年芽豆价格较为可观,预计2017年绿豆的种植意向将再次提升。因此价格存在下滑风险。


    天气风险


    受近年来天气不断恶化的影响,对于绿豆的生长及收获均不利。由于天气影响芽豆出率,绿豆的品质受到影响,将会导致种植与经营的风险上升。


    进口货冲击的风险


    低价的进口货不断从不同的渠道涌入国内,因此未来对于国产货市场的冲击风险将持续存在。另外,由于存在套利空间,部分进口货源从边贸而并非海关渠道进口,此将加剧市场的经营风险与政府监管风险。

    花生

    价格展望


    据调研发现,2016年上半年花生价格上涨较快,主产区农户惜售情绪较重。下游油厂库存量低,厂家对原料收购意向较强,对后期行情起到相应支撑作用。


    预计2017年上半年花生价格仍存在小幅上升空间,但在新花生上市前后可能经历一波回落。



     风险提示及建议

    天气因素不可控,种植、储存仍需谨慎


    天气因素对花生生长及收货阶段产量、质量影响较大;生长阶段天气干旱会降低产量,而收获阶段降水过多,晾晒时花生受潮,花生果接触地面的一面发黑、花生米发黄,将影响销售;同时水分过大,将影响下游及中间环节储存,最终影响交易。


    因此对于种植、储存等环节,业者需要密切关注天气因素。

    国产花生售粮受到进口货源冲击


    8月—12月国内花生供应普遍充足,此时进口货对市场影响较小,但春节后国产花生余货量逐渐减少,进口货影响逐步显现,农户在销售花生时,应尽量避免进口冲击。




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